
|
发布时间
2007-3-9
不少国家一到过节,肉制品的销量都是非常大的。为了保证消费者吃得安全、放心,在肉制品到摆上餐桌之前,有哪些事情是必须要做的,又有哪些监管环节呢?今天我们要让大家看看在全球食品安全监管最为严格的国家之一的法国,是怎么做这些工作的。
|
|
|
发布时间
2007-1-8
辣椒面是由干辣椒碾碎加工而成的,一斤干辣椒最多出八两辣椒面,所以,一斤辣椒面的价格一般要比一斤干辣椒高出两三块钱。然而,陕西西安的一些摊位卖的辣椒面价格不仅没有干辣椒高,反而比干辣椒价格低不少。记者随即对这种可疑的辣椒面展开了追踪调查,调查的结果出人意料。
|
|
|
发布时间
2006-12-14
酱油是我们餐桌上必不可少的调味品,好的酿造酱油主要是用大豆、小麦等粮食作物经过发酵之后做成的。既有营养又有特殊的香味,而质量有问题的酱油,不仅直接影响饭菜的味道,更重要的是会对身体造成危害。
|